Ликбез по технике — Женский журнал о здоровье и красоте http://gdld.ru Sun, 31 May 2015 18:10:36 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.2 Как выбрать зубную щётку? Плюсы и минусы http://gdld.ru/kak-vybrat-zubnuyu-shhyotku/ Tue, 14 May 2013 14:01:00 +0000 http://gdld.ru/?p=1103

Мы каждый день пользуемся зубной щеткой, поэтому ее щетина быстро изнашивается. Все бы ничего, но мы постоянно вынуждены их менять, а так же требуется, чтобы она и подходила к типу зубов, помогала эффективно чистить и была удобной в использовании. Это настоящая проблема, ведь щеток сейчас очень много и выбрать действительно хорошую сложно!

Когда нужно менять щётку?

Известно, что замена должна проходить раз в три месяца. Именно в течение такого срока щетина изнашивается, в ней скапливаются микробы.

Менять ее можно и раньше, если она износилась, лучше купить новую и тогда, когда вы перенесли какое-либо заболевание, связанное с ротовой полостью.

Виды зубных щеток

Рассмотрим три вида щёток доступных на данный момент в продаже:

Простые

Что такое простая щётка? Они очень просты в пользовании, достаточно дешевы. Чистить зубы можно тогда, когда вы захотите, можно не переживать о том, что села батарейка. Это все преимущества.

Главный минус – нужно тщательно чистить зубы, делая множество движений, но утром это практически невозможно. Да и пять минут на чистку зубов, когда вы еще спите – это очень много.

Электро-щётка

Такие щетки можно считать рациональным устройством, да и времени на то, чтобы почистить зубы, потребуется меньше. С помощью вращательных и вибрационных движений зубы будут очищены качественнее. Они менее способны повредить десны, эмаль зубов. Кроме того, больше срок эксплуатации.

Минус электро-щетки – достаточно высокая стоимость и зависимость от зарядки и батареек.

Ультразвуковая щетка

Это устройство – современный подход к чистке зубов. Она прекрасно чистит зубы, благодаря тому, что колеблется не головка, а щетина. Бережно очищают зубы, удаляют налет на зубах, при этом не повреждая эмаль — просто находка! Для чистки понадобится минимум зубной пасты.

Электро-щетка способна делать до 40 тысяч оборотов за минуту, а ультразвуковая – более 1 млн движений!

Минусы у неё аналогичны обычной электрической щётке – высокая стоимость и зависимость от зарядного устройства и батареек.

Как сделать правильный выбор?

На самом деле четко говорить о том, что один тип щеток хуже, а другой нет, будет неверно. И все-таки из нашего маленького обзора различий щеток видно сразу, что лучшая – ультразвуковая, её мы и советуем вам приобрести.

Выбирая зубную щетку, следует обратить внимание на мягкую щетину – жёсткая будет повреждать десны и эмаль. Для лучшего очищения зубов следует выбрать щетину с многоуровневой поверхностью и высоко поставленной головкой.

Видео

Видео об ультразвуковой щётке

]]>
Как выбрать хороший блендер. Погружные и стационарные http://gdld.ru/kak-vybrat-xoroshij-blender-pogruzhnye-i-stacionarnye/ Wed, 19 Dec 2012 16:31:00 +0000 http://gdld.ru/?p=443 Любая хозяйка ежедневно испытывает потребность что-нибудь взбить, измельчить и мелко порезать. Кухонный комбайн стоит дорого, требует щепетильного отношения и занимает порой много места. Как альтернатива, на смену ему приходит идеальный помощник — блендер.

Какой же блендер лучше? В магазине Вам всегда предложат множество моделей, однако какой же всё-таки выбрать?
Виды блендеров. Не бывает плохих или хороших блендеров — они градируются в зависимости от их предназначения.
Стационарный блендер идеально подойдёт для готовки разнообразных коктейлей, соусов и пюре и являет собой чашу, прикреплённую к подставке, внизу которой расположены ножи.
Плюсы стационарных блендеров:

  • самостоятельная работа (нет необходимости держать в руках);
  • способность колоть лёд (зависит от конкретной модели) и мешать жидкое тесто;
  • технически приспособлен к приготовлению и разлитию коктейлей (чашка имеет носик).

Минусы стационарных блендеров:

  • чересчур громоздкий;
  • не подходит для измельчения овощей и фруктов.

Погружные блендеры. Идеально измельчат овощи и приготовят соусы и смеси на их основе. Плюсы погружных блендеров:

  • компактность;
  • измельчит даже небольшие порции овощей и фруктов.

Минусы погружных блендеров:

  • не подходит для приготовления коктейлей;
  • необходимость держать в руках во время приготовления.

Комбинированные блендеры. Имеют расширенные возможности, объединяя в себе функции предыдущих видов. В комплект включены ножи для колки льда, вакуумный насос, венчик и измельчитель.

На какие особенности дополнительно стоит обратить внимание при выборе блендера?

Чаша для приготовления.
Важно обратить своё внимание на объём чаши и, особенно, на материал, из которого она сделана. Преждевременно обдумайте, на какой объём Вы рассчитываете, и выбирайте, исходя из этого расчёта. Сами чаши бывают трёх видов: пластиковые, стеклянные либо пластмассовые. Пластмассовая чаша дольше прослужит, однако со временем мутнеет и царапается в ходе продолжительного использования. Стеклянный тип блендера легко можно разбить. Поэтому лучшим выбором считаются пластиковые блендеры, так как они лишены недостатков предыдущих двух видов.

Мощность.
Блендеры имеют мощность 200-700 Вт. Чем больше мощности требует блендер, тем больше функций он может себе позволить. Например, колка льда невозможна в блендерах с низкой мощностью.

Возможные типы скоростей.
Типы возможных скоростей также напрямую связаны с мощностью. Маломощные блендеры максимум могут позволить себе одну-две скорости и далее, по нарастающей. Некоторые блендеры имеют возможность настраивать скорость по своему усмотрению: плавный режим, импульсный либо турбо.
Скорость необходима для фиксированного результата работы — измельчить не больше и не меньше необходимого. Если Вы покупаете блендер для приготовления еды ребёнку, Вам подойдёт маломощный тип с двумя скоростями.

Блендер — сравнительно недорогой и полезный прибор в домашнем обиходе. В его лице Вы обзаведётесь отличным помощником и сможете создать неограниченное количество разнообразных блюд на Вашем столе.

]]>
Как купить хороший и практичный пылесос? http://gdld.ru/kak-kupit-xoroshij-i-praktichnyj-pylesos/ Sat, 15 Dec 2012 10:29:00 +0000 http://gdld.ru/?p=459 Пылесос является необходимым бытовым прибором. На рынке представлен огромный выбор на любой вкус потребителя. Как сделать правильное решение? Выбор сужается, когда знаешь, по каким параметрам вам нужен прибор. В первую очередь, необходимо учесть особенности каждого вида.

Какой вид уборки предпочесть?

В зависимости от того, какой уборкой вы решили заняться разделяют пылесосы на: сухой и влажный.

Виды сухого пылесоса: баллонные, вертикальные, встроенные и пылесосы-роботы.

Для более тщательной уборки, необходимо отдать предпочтение моющему пылесосу.

Достоинства моющего пылесоса:

  • качественное очищение от грязи и пыли;
  • можно мыть сантехнику, окна;
  • собирает пролитую жидкость и крупный мусор;
  • возможность ароматизации помещения;
  • функция сухой уборки.

Недостатки моющего пылесоса:

  • запрещено использовать на ковре с длинным ворсом, чувствительных к влаге мебели, ковролине, на ламинатных и паркетных полов;
  • завышенная цена;
  • большой размер и тяжёлый вес. Громоздкий и неудобный;
  • после каждого использования, необходимо разбирать, промывать и высушивать детали;
  • при использовании этого прибора, нужно пользоваться только специальными моющими средствами.

Так что, выбирая пылесос, хорошо подумайте, для какой цели он вам понадобится, и стоит ли раскошеливаться на более дорогой моющий.

По мощности

Выбирая подходящую для себя модель, стоит обратить внимание на мощность всасывания. Слабое напряжение в 300Вт подходит: для ламината, линолиума, кавролина, паркета.

При более высокой мощности до 450Вт подходит для ковров с длинным ворсом и сильной грязи (шерсть животных домашних).

На сегодняшний день стали производить пылесосы, которые позволяют переключать мощность в зависимости от степени загрязнения.

Виды пылесборников

Пылесборник собирает всю грязь. В зависимости от того, какой выберите, будет зависеть качество сделанной уборки.

  • бумажные мешочки – очень хорошо собирает пыль, но необходимо раз в месяц заменять;
  • самый удобный из всех пылесборников – это особый контейнер из пластика. Грязь в нём накапливается и скатывается. Когда переполнится, вытряхнуть.

бумажные мешочки – они не очень эффективны, потому что тканевые поры пропускают пыль, что негативно сказывается на фильтрах.

Виды фильтров

Фильтры являются важной составляющей пылесоса. Они уменьшают количество пыли, которые выдуваются во время работы прибора с воздухом. Это особенно хорошо для аллергиков и наличие детей в доме.

От количества фильтров зависит цена пылесоса и качество очистки.

  • Стандартные: синтетические, тканевые, бумажные задерживают около 80% пыли.
  • Водяной фильтр имеет ароматизацию помещений и способен поймать частицы пыли, смачивать и утяжелять их.
  • Н.Е.Р.А.- фильтры состоят из пористого материала на основе стекла. Может задерживать частицы пыли, содержащие вредные для человека вещества.
  • Парогенератор – один из новейших фильтров на современном рынке. Может убирать плесень, насекомых, клещей на ней, дезинфицирует поверхность. Обрабатывает: мебель и ковры, шторы и окна, бытовую технику и светильники, сантехнику и одежду.
  • Электростатистические фильтры удерживают 99% пыли. Бактерицидные дезинфицируют как пыль, так и вредные микроорганизмы.

Лучше приобретать сменные фильтры, а не встроенные. Их в любой момент можно заменить или почистить.

Детали к пылесосу

В комплект с пылесосом часто идут разные насадки.

  • Стандартные насадки – для гладких поверхностей и ковровых покрытий;
  • Насадки для щелей;
  • Турбощётка –насадка-валик служит для собирания шерсти и ворса с любой поверхности.

Размеры пылесоса

Маленькие пылесосы имеют компактный размер, лёгкость и удобство хранения. Однако, они чаще ломаются, чем большие, не имеют возможности для дополнительных фильтров, и у них маленькая мощность всасывания.

Пылесосы с большими габаритами хоть неудобны в использовании и тяжёлые, но обладают дополнительными функциями, большую мощность и возможность устанавливать несколько фильтров.

Дополнительные характеристики

Плюсом будет, если к пылесосу будет прилагаться телескопическая трубка, что позволит отрегулировать длину по оптимальному размеру.

Хозяйке удобнее, если шнур пылесоса не меньше шести метров, и присутствует функция автозакрутки, при нажатии на предназначенную для этого, кнопочку.

Попросите у продавца проверить уровень шума. И сравните его у нескольких моделей. Это актуально, если у вас маленький ребёнок, который может испугаться громкий шум.

Многие пылесосы предусматривают возможности уровни безопасности. Что гарантирует безопасность использования:

  • в случае перегрева, автоматическое выключение;
  • индикатор, который показывает наполненность пылесборника;
  • для защиты мебели при ударе пылесосом, присутствие резинового бампера.

Обычно у комплекта, гарантийный срок от 1 – 3 лет. От 3 – 5 лет предоставляется бесплатный ремонт.

На сегодняшний день, лучшими на рынке производителями являются: Thomas, Karcher, Bosch. Дешевле по цене, но тоже очень качественные фирмы:  Samsung, Electrolux, Philips.

Приведённые выше советы помогут вам подобрать оптимально-хороший вариант, который будет соответствовать по цене и качеству.

]]>
Как выбрать хорошую сковороду, тефлоновые сковороды http://gdld.ru/kak-vybrat-xoroshuyu-skovorodu-teflonovye-skovorody/ Tue, 11 Dec 2012 20:57:00 +0000 http://gdld.ru/?p=448 Жизнь домохозяйки невозможно представить без хорошей сковороды. Но как не ошибиться с выбором? Давайте разберёмся, какую сковороду стоит выбрать.

Чугунные сковороды

Чугунная сковорода – одна из самых древних кухонных приборов. Многие бабушки не могут обойтись без неё. Чугун сильно нагревается, и в нём хорошо готовить продукты длительного приготовления, почти не помешивая.

На дне сковородки образуется антипригарное покрытие за счёт пористых стенок, который создаёт металл (жировая плёнка).

Не стоит бояться добавлять туда уксус или лимонную кислоту. Но чугунную сковороду мыть моющими средствами нельзя. Её необходимо прогреть на огне и ополоснуть под прохладной струёй.

Минусы чугунной сковороды:

  1. Во избежание ржавчины, нельзя в ней хранить еду, и оставлять влагу;
  2. Чугун тяжёлый материал;
  3. Сковороду нельзя ронять, иначе она может дать трещину.

Подготовительный этап:

Когда принесёте домой новую сковороду, на ней нельзя сразу готовить. Для начала необходимо вымыть, высушить, налить на внутреннюю поверхность растительного масла, смазать и поставить в раскалённую печь на час. Это необходимо для создания антипригарной плёнки.

Титановая сковорода имеет такие же свойства, как чугунная и не ржавеет. Однако, они стоят значительно дороже.

Нержавеющая сковорода

Нержавеющая сталь является отличным решением для покупки. В них пища получается наиболее здоровой, и при этом нет взаимодействия с металлом. Нельзя такую сковороду оставлять на горячей плите. Она может покрыться некрасивыми разводами синеватого или зелёного цвета.

Сковорода с тефлоновым покрытием

«Тефлон» был придуман американцами 30-х годов прошлого столетия. Работники одного из химических лабораторий создали тогда полимер – политетрафторэтилен. Он получился скользким и в то же время, устойчивым к щелочам, кислотам и большим температурам.

На сегодняшний момент, сковороды с таким покрытием выплавляют из стали или алюминия. Тефлон пользуется популярностью среди поваров и домохозяек. И не удивительно, ведь на них можно жарить всё что угодно, начиная с яичницы и заканчивая сложными блюдами.

Хотя, в рекламных компаниях говорят, что на них можно сделать блюда без масла, это не совсем так. Например, поджарить рыбу на одной сковороде тяжело, даже обваляв в муке. Не смотря на это, утварь с тефлоновым покрытием очень удобна.

Тефлоновая посуда бывает с гладкой поверхностью и с рельефным рисунком. Поскольку, пища меньше контактирует с нагретой посудой, шансы пригореть уменьшаются.

Недостатки сковороды:

  1. В момент приготовления еды, не стоит перемешивать металлической лопаткой, только пластиковой или деревянной.
  2. Также сковороду не нужно перегревать, так как при температуре 200 градусов и выше, покрытие испаряется, выделяя вредные соединения. Также тефлоновое покрытие трескается. Лучше использовать их на слабом или среднем огне. На газовых плитах температура значительно меньше.

Для удобства потребителя производители стали маркировать середину сковороды термоспотом (красный итндикатор, который приобретает тёмный цвет). Когда сковорода полностью нагрета до нужного уровня, необходимо сразу же начинать готовить, поскольку температура становится 180 градусов.

Внимание!!! При порче антипригарного покрытия её нельзя больше использовать в хозяйстве. Её путь, только мусорный бак.

К сожалению, приходит время, когда сковороду необходимо менять, потому что «тефлон» портится. Обязательно выбирайте сковороду с двойным дном толщиной шесть миллиметров. Такая сковорода прослужит лет пять. Если хотите более долговечную посуду, покупайте с более толстым шершавым слоем тефлонового покрытия.

Алюминиевая посуда

Алюминий по-другому называют «крылатым металлом» из-за того, что он применяется в авиакомпании.

Плюсы: алюминий лёгкий и дешёвый с высокой теплопроводностью.

Минусы:

  1. Пища на такой сковороде пригорает;
  2. Нельзя использовать сковороду в духовке;
  3. Её тяжело отмыть;
  4. «не любит» взаимодействие с кислотами и щёлочью;
  5. Нельзя пользоваться металлическими лопатками. Лучше использовать деревянные или силиконовые. Сковорода с алюминиевым покрытием легко царапается.
  6. алюминиевые сковороды также как и с тефлона, нельзя перегревать. Если ваша сковорода с тонким дном, то может изменить форма, в особенности при использовании электрической плиты.

Для приготовления таких блюд, как мясо толщина дна должна быть пять миллиметров. Если на них присутствует какое-либо покрытие, то наверняка тефлон. В случае, когда на посуде появится хоть царапинка, это может привести и к пригоранию пищи, и не годной для потребления. Срок службы даже хорошей алюминиевой сковороды недолог.

В магазине лучше выбирать литую сковороду, а не штампованную. Они прослужат намного дольше. Тольщина дна составляет 6 мм. Отличить просто: литая ощутимо тяжелее штампованной. Но всё же уточните вид сковородки у продавца.

Каждой сковороде своя плита

Сковороды из разного материала можно готовить на одной плите, но нельзя на другой. Раньше были только газовые плиты и электрические. В настоящий момент существуют ещё индукционные варочные панели и стеклокерамические.

Производители известных марок всегда указывают, для какой плиты подходит посуда.

Для газовой конфорки можно использовать все виды сковороды. На электрической плите можно применять кухонную утварь с любым покрытием, кроме алюминиевой штамповки. И необходимо, чтобы диаметр посуды совпадал с окружностью электрического «блина». Плита из стеклокерамики требует сковороду с идеально ровным дном. Применимы все виды кроме штампованного алюминия. Для индукционных плит нужна посуда с магнитным действием и стальным дном, подходит алюминий и нержавеющая сталь.

Разделения сковороды по предназначению

Кроме разделения сковороды для плиты, есть отличия по предназначению.

Обычные круглые сковороды подходят для приготовления любых блюд. Продолговатые или овальные формы предназначены для рыбы. Сковороды с маленькими бортиками, называются «блинницами». Блины удобно вытаскивать. Для курицы-гриль изготовлены круглые, либо квадратные виды, которые являются очень вместительными. Отличаются такие сковороды ещё тем, что из-за ребристой поверхности влага меньше испаряется и блюдо делается сочнее.

На что ещё обратить внимание при выборе сковороды

Казалось бы, готовь себе и не надо задумываться, из какого материала сделана посуда и для чего предназначена. Однако, тонкостей достаточно. В магазине, взору покупателю предоставляется огромный выбор сковород разных диаметров. Часто, окружность указывается на упаковке производителя, верхнего диаметра.

Выбирая сковороду, учитывайте диаметр конфорки. Не стоит брать меньшего и большего размера. Иначе в таком случае пища может недожариться по краям и пригореть в середине.

Имеет значение, на сколько персон приобретается посуда. Для большого количества человек, нужно выбирать большую сковороду. Для подогрева пищи подойдут небольшие размеры.

Ручка. Идеальный вариант, сковорода с литой ручкой. Бывают также, крепящиеся болтом. Данный вариант плох тем, что может поцарапать антипригарное покрытие. Хорошо, если не пойдёт на всю сковороду.

Чтобы ручка не стала причиной ожога, она должна быть покрыта деревом или жаропрочным пластиком. Если вы берёте посуду для духовки, приобретайте со съёмной ручкой.

Дно сковородки должно быть толстым, чтобы не деформировалось от перегрева. Внутри покрытие ровное без ямок и сколов. Ребристость присутствует у сковороды-гриль и с тефлоновым покрытием. Дно гладкое, особенно у тех, которые предназначены для электроплит. Однако, часто встречается посуда с ребристостью, долго удерживающие тепло и способствующие равномерному прогреванию.

Надеемся, что материал из данной статьи поможет вам сделать правильный выбор, а сама сковорода прослужит долго, и вы будете готовить вкусные и полезные блюда.

]]>